若き天才杜氏金丸潤平が「少量でじっくりと造ること」をモットーに造り上げた本格芋焼酎です。

杜氏潤平は｢じっくり少量｣をコンセプトに造られた芋焼酎。

原料は、通常よく芋焼酎に使われるコガネセンガンではなく、日南周辺で食用として栽培されている紅芋を使用しています。麹も丁寧に手造りで行い、父一夫氏と息子である潤平氏の入魂が感じられます。

華やかな香りとやわらかで上品な味わいは、是非一度味わっていただきたい芋焼酎です。