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すめがみ
白麹と黄麹のコラボレーション。東酒造だからこそできる併せ技で造られた本格芋焼酎【すめがみ】です。
古の昔、人々は五穀豊穣を寿ぎ、萬の神に神酒を供え感謝の気持ちを表し、皇神と崇めました。その精神を今に伝えたいという思いから名づけられました。
白麹で発酵し、時間差で黄麹を追麹し、芋と麹の配合、蒸留法、濾過法を工夫し今までにない独自の風味を開発しました。
芋の特徴をそのままに、気高い香りと奥深い味の甘さが特徴の焼酎です。
3.11
価格帯 ¥0〜¥0
蔵元：東酒造（住所：鹿児島県鹿児島市小松原1-37-1）
杜氏：前村貞夫
度数：25
原料：さつまいも、米麹
産地：鹿児島
